Qui suis-je?
Maud Jeune, ingénieure agro passionnée de sport, les trails longues distances tels que la Maxi Race, la Saintélyon ou encore l'Ultra-mirage el Djerid ont été mon terrain de jeu. Mon intérêt pour la nutrition et son impact sur la performance sportive m'a poussé après 10 ans de vie professionnelle à reprendre un parcours scolaire de Diététicienne complété par un Master en Nutrition du sportif. Je suis actuellement un DU de Micronutrition au sein de l'université de médecine de Bourgogne. Mon objectif est de vous proposer une approche nutritionnelle personnalisée adaptée à chacun.e.
UTMB Nice, 110Km, 2025



Ultra Mirage El djerid 100km, Tunisie.
